一、紫薯酸奶球,将紫薯蒸至九分熟碾成泥状加入牛奶,捏成小团装入盘中,淋上酸奶与其他水果拼盘。二、紫薯泥,将紫薯洗净上锅蒸熟剥皮碾成泥,葡萄干洗净泡软切碎和椰粉搅拌均匀,用碗或模具整形,叉子整出花纹,草莓装饰。除此之外还可以做紫薯粥。
宁国论坛:https://www.ningguoluntan.com
一、紫薯酸奶球,将紫薯蒸至九分熟碾成泥状加入牛奶,捏成小团装入盘中,淋上酸奶与其他水果拼盘。二、紫薯泥,将紫薯洗净上锅蒸熟剥皮碾成泥,葡萄干洗净泡软切碎和椰粉搅拌均匀,用碗或模具整形,叉子整出花纹,草莓装饰。除此之外还可以做紫薯粥。