做牛肉馅饺子的时候,因为牛肉本身带有一种腥味,所以在做馅料的时候最好准备葱姜,如果不喜欢葱可以只加一些生姜末,经典的搭配是牛肉加芹菜加葱,清新口感,牛肉加白萝卜加姜加葱,杂菜搭配,牛肉加豆芽菜加胡萝卜加干香菇加大葱。
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做牛肉馅饺子的时候,因为牛肉本身带有一种腥味,所以在做馅料的时候最好准备葱姜,如果不喜欢葱可以只加一些生姜末,经典的搭配是牛肉加芹菜加葱,清新口感,牛肉加白萝卜加姜加葱,杂菜搭配,牛肉加豆芽菜加胡萝卜加干香菇加大葱。