把打蛋器的头放在冰箱里冷冻两个小时,然后将淡奶油提前一天晚上冷藏,将冷藏好的淡奶油倒入深的容器,打发时的室内温度建议是18到22度,加入白糖的比例一般是10:1,然后就可以开始打发了,淡奶油打发5到8分钟,就可以做成奶油。
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把打蛋器的头放在冰箱里冷冻两个小时,然后将淡奶油提前一天晚上冷藏,将冷藏好的淡奶油倒入深的容器,打发时的室内温度建议是18到22度,加入白糖的比例一般是10:1,然后就可以开始打发了,淡奶油打发5到8分钟,就可以做成奶油。