1、米醋是一种非常好的调味品，它主要就是由用粮食制造的产品。白醋的原料是食用酒精加食用醋酸发酵而成；2、米醋含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。 白醋无色，味道单纯。用于烹调，腌制泡菜。
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米醋和白醋的区别
1、米醋是一种非常好的调味品，它主要就是由用粮食制造的产品。白醋的原料是食用酒精加食用醋酸发酵而成；2、米醋含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。 白醋无色，味道单纯。用于烹调，腌制泡菜。
