准备好配菜和猪腰，首先将猪腰沿中间片开，去除白色的膜，然后切成薄片。辣椒切段，取一个碗放入生抽、料酒、鸡精、姜末、小米椒、蒜泥、香油、麻椒油，调成料汁，黄瓜切片用于摆盘。煮一锅开水，下猪腰至熟捞出。将料汁淋在猪腰上拌匀即可。
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猪腰怎么做好吃
准备好配菜和猪腰，首先将猪腰沿中间片开，去除白色的膜，然后切成薄片。辣椒切段，取一个碗放入生抽、料酒、鸡精、姜末、小米椒、蒜泥、香油、麻椒油，调成料汁，黄瓜切片用于摆盘。煮一锅开水，下猪腰至熟捞出。将料汁淋在猪腰上拌匀即可。
